Variétés de baies de goji (4) – Ningqi No.5
Rendement élevé et régulier, gros fruits et récolte facile : fiche complète du goji Ningqi No.5, de la botanique aux techniques de culture.
Connaissance produit et notes de marché de notre bureau export à Ningxia — calibrage, conditions de récolte, choix de conditionnement et les questions que les acheteurs nous posent le plus.
Rendement élevé et régulier, gros fruits et récolte facile : fiche complète du goji Ningqi No.5, de la botanique aux techniques de culture.
Nouvelle variété à haut rendement, le goji Ningqi No.2 se distingue par ses gros fruits et sa forte capacité d'adaptation aux sols. Fiche variétale complè
Analyse des exportations chinoises de baies de goji à partir des données de 2016 : volumes, prix et principaux marchés en Asie, en Europe et aux États-Unis.
Cinq critères simples — aspect, couleur, densité, toucher et goût — pour reconnaître les baies de goji authentiques du Ningxia, suivis des principes de classement qualitatif.
Comprendre le mécanisme de séchage de la baie de goji et comparer trois méthodes de production : séchage à l’air, séchage à air chaud et lyophilisation sous vide, avec leurs paramètres, avantages et limites.
Ensoleillement, écarts thermiques, sols alluviaux riches en minéraux : les raisons qui font du goji du Ningxia la référence de qualité en Chine.
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