Proceso de secado del goji: etapas y control de temperatura
Del momento óptimo de recolección a las tres etapas de secado: temperaturas, velocidad de aire y su efecto sobre el color y la calidad del goji seco.
Conocimiento de producto y notas de mercado de nuestra oficina de exportación en Ningxia: calibrado, condiciones de cosecha, opciones de envase y las preguntas que más nos hacen los compradores.
Del momento óptimo de recolección a las tres etapas de secado: temperaturas, velocidad de aire y su efecto sobre el color y la calidad del goji seco.
Ningqi No.5: variedad de fruto grande y rendimiento alto y estable, con calibre extra próximo al 100%. Características, resistencia y manejo del cultivo.
Ningqi No.3, clon superior homologado en Ningxia: fruto más grande y dulce y mayor contenido de polisacáridos y betaína que Ningqi No.1.
Toda oferta de goji lleva un número: 180, 250, 280, 350, 580. Indica cuántas bayas componen 50 gramos, de modo que un número más bajo significa fruta más grande.
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