{"id":17216,"date":"2017-05-06T13:17:02","date_gmt":"2017-05-06T05:17:02","guid":{"rendered":"https:\/\/union-sure.com\/especificacao-comercial-e-classificacao-do-goji\/"},"modified":"2017-05-06T13:17:02","modified_gmt":"2017-05-06T05:17:02","slug":"especificacao-comercial-e-classificacao-do-goji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/especificacao-comercial-e-classificacao-do-goji\/","title":{"rendered":"Especifica\u00e7\u00e3o Comercial e Padr\u00f5es de Classifica\u00e7\u00e3o do Goji"},"content":{"rendered":"
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O goji comercializado deve estar isento de sementes, impurezas, insetos e mofo. Atendida essa premissa, o goji pode ser dividido em calibres conforme a cor dos frutos e o tamanho dos gr\u00e3os dos diferentes frutos. Atualmente, o padr\u00e3o de classifica\u00e7\u00e3o segue a norma ZBB38001-90 da Rep\u00fablica Popular da China, pela qual o goji \u00e9 dividido em calibre super e calibres A, B, C e D.<\/span><\/p>\n Os frutos de calibre super, com maior teor de a\u00e7\u00facar, s\u00e3o ovais ou oval-alongados, de colora\u00e7\u00e3o vermelha e superf\u00edcie lisa. Cada 50 g cont\u00e9m 370 frutos de tamanho uniforme, sem gr\u00e3os oleados nem quebrados.<\/span><\/p>\n Os frutos de calibre A, com maior teor de a\u00e7\u00facar, s\u00e3o ovais ou oval-alongados, de colora\u00e7\u00e3o vermelha e superf\u00edcie lisa. Cada 50 g cont\u00e9m menos de 580 frutos, sem gr\u00e3os oleados nem quebrados.<\/span><\/p>\n Os frutos de calibre B, com maior teor de a\u00e7\u00facar, s\u00e3o ovais ou oval-alongados, de colora\u00e7\u00e3o vermelha e superf\u00edcie lisa. Cada 50 g cont\u00e9m menos de 900 frutos, sem gr\u00e3os oleados nem quebrados.<\/span><\/p>\n No calibre C, com maior teor de a\u00e7\u00facar, cada 50 g cont\u00e9m menos de 1120 frutos, e os gr\u00e3os quebrados representam menos de 15%.<\/span><\/p>\n O calibre D, com maior teor de a\u00e7\u00facar, apresenta cores variadas. N\u00e3o h\u00e1 limite para a contagem de frutos, e os gr\u00e3os oleados e quebrados somam menos de 30%. S\u00e3o tamb\u00e9m chamados de \u201coil plants\u201d, ou gr\u00e3os oleados.<\/span><\/p>\n Al\u00e9m dos padr\u00f5es acima, o goji de Zhongning conta com um padr\u00e3o adicional, o do fruto \u201ctributo\u201d, no qual cada 50 g cont\u00e9m menos de 250 frutos.<\/span><\/p>\n O goji de Xinjiang cultivado no distrito de Tori, em Jinghe, \u00e9 dividido em 3 n\u00edveis. Veja a seguir os padr\u00f5es de cada n\u00edvel.<\/span><\/p>\n O calibre A, com 280-320 frutos por por\u00e7\u00e3o, tem colora\u00e7\u00e3o vermelho-vivo, n\u00e3o empedra e \u00e9 at\u00f3xico; o teor de impurezas \u00e9 inferior a 196 e a umidade fica entre 10% – 12%.<\/span><\/p>\n O calibre B, com 370-400 frutos por por\u00e7\u00e3o, tem colora\u00e7\u00e3o vermelho-vivo, n\u00e3o empedra e \u00e9 at\u00f3xico; o teor de impurezas \u00e9 inferior a 1% e a umidade fica entre 10% – 12%.<\/span><\/p>\n O calibre C, com mais de 550 frutos por por\u00e7\u00e3o, tem colora\u00e7\u00e3o vermelho-vivo, n\u00e3o empedra e \u00e9 at\u00f3xico; o teor de impurezas \u00e9 inferior a 1% e a umidade fica entre 10% – 12%.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O goji comercializado deve estar isento de sementes, impurezas, insetos e mofo. Atendida essa premissa, o goji pode ser dividido em calibres conforme a cor dos frutos e o tamanho dos gr\u00e3os dos diferentes frutos. Atualmente, o padr\u00e3o de classifica\u00e7\u00e3o segue a norma ZBB38001-90 da Rep\u00fablica Popular da China, pela qual o goji \u00e9 dividido […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":13248,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25,126],"tags":[],"class_list":["post-17216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-distinguish","category-identificacao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17216"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17216\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/union-sure.com\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}