{"id":17224,"date":"2017-04-14T03:15:30","date_gmt":"2017-04-13T19:15:30","guid":{"rendered":"https:\/\/union-sure.com\/como-distinguir-las-bayas-de-goji-de-ningxia\/"},"modified":"2017-04-14T03:15:30","modified_gmt":"2017-04-13T19:15:30","slug":"como-distinguir-las-bayas-de-goji-de-ningxia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/union-sure.com\/es\/como-distinguir-las-bayas-de-goji-de-ningxia\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo distinguir las bayas de goji de Ningxia"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/union-sure.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Chinese-goji-berry1-.jpg\" alt=\"goji berry\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">Ningxia es el origen \u00f3ptimo de la baya de goji, que tambi\u00e9n se cultiva en Zhongning, Huinong y otras localidades. A Ningxia se la conoce como la cuna de la baya de goji. Actualmente hay en el mercado muchas imitaciones de baya de goji, pero identificar la aut\u00e9ntica baya de goji de Ningxia resulta muy sencillo. Estas son 5 formas de reconocerla mediante la observaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">1. Comparar el aspecto. &#8211; Las bayas de goji de Ningxia son alargadas y planas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">Las bayas de goji de Zhongning, Ningxia, son alargadas y planas, mientras que las dem\u00e1s son cortas y redondas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">2. Observar el color. \u2013 Las bayas de goji de Ningxia son de color p\u00farpura oscuro.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">Las bayas de goji de Zhongning son de color p\u00farpura oscuro con un punto blanco en el extremo del ped\u00fanculo, por lo que se distinguen f\u00e1cilmente de las dem\u00e1s.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">3. Comprobar el peso espec\u00edfico. \u2013 Los frutos del t\u00e9 de baya de goji de Ningxia flotan en el agua.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">Las bayas de goji de Zhongning no se hunden enseguida al echarlas en una taza de agua hirviendo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">4. Apretarlas con la mano. \u2013 Las bayas de goji de Ningxia no se apelmazan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">Apretarlas vale m\u00e1s que mirarlas cien veces. Al apretar un pu\u00f1ado, las bayas de goji se sueltan con facilidad, sin apelmazarse.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">5. Probarlas. \u2013 las bayas de goji de Ningxia son dulces sin resultar empalagosas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">Al probarlas, las bayas de goji resultan dulces y limpias en boca, sin amargor ni otros olores extra\u00f1os. En el mercado tambi\u00e9n encontramos bayas de goji de Mongolia Interior y de Xinjiang. Las de Mongolia Interior son grandes, oblongas, dulces y de color rojo oscuro, con el fruto pesado; al remojarlas, el agua se vuelve roja y se hunden con facilidad. Las de Xinjiang son redondas y muy dulces, rojas cuando est\u00e1n frescas y luego oscuras, se reblandecen con facilidad y tienen el fruto pesado; tras el remojo, el agua se vuelve roja y los frutos se hunden con facilidad.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">Clasificaci\u00f3n por calidad de las bayas de goji<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">1. Las bayas de goji se dividen en fruto de verano y fruto de oto\u00f1o, con distinta dureza en seco y en h\u00famedo. Los frutos de oto\u00f1o siempre son blandos y oscuros. Atenci\u00f3n: los frutos de aspecto brillante suelen estar tratados con humo de azufre y sus nutrientes son distintos de los de los frutos normales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">2. Las bayas de goji se pueden dividir por grados. El supergrado corresponde a los mejores frutos, que contienen 250 granos de fruto por cada 50G. Zhongning no.1 y no.2, entre otras variedades, tienen sabores distintos. Las mejores bayas de goji son dulces y sin sabores extra\u00f1os.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 12pt;\">3. Las bayas de goji de supergrado presentan un rojo uniforme y sin puntos negros, mientras que las de peor calidad son heterog\u00e9neas y con muchos puntos negros.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ningxia es el origen \u00f3ptimo de la baya de goji, que tambi\u00e9n se cultiva en Zhongning, Huinong y otras localidades. A Ningxia se la conoce como la cuna de la baya de goji. 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